【公式】横浜・関内・桜木町エリアの懐石料理店 | 霜降でもっともきめの細い人気の部位リブロース入荷!

新着情報

霜降でもっともきめの細い人気の部位リブロース入荷!

■2018/06/19 霜降でもっともきめの細い人気の部位リブロース入荷!
リブロースはヒレより前面にあり、頭部に近い肩ロースとサーロインの間にあります。ロース部分の中でもっともきめが細かく霜降りになりやすい部分です
リブロースの部分は身体全体でもあまり動かさない部分です。そのため、柔らかく脂の濃厚な旨みがあります。その味は絶品です。サーロイン同様に1頭から20kgほどしかとれず、貴重で人気の部位です。リブロースステーキ3200円



◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
日本料理空海本店
【予約専用番号】
(関内店・馬車道店共通)090-6100-8645
http://www.yokohama-kuukai.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■日本料理空海本店(関内店)
住所:横浜市中区弁天通1-15-1アコルデ横濱関内B1
TEL:045-641-9039

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆