【公式】横浜・関内・桜木町エリアの懐石料理店 | 日本海といえば、なんといっても氷見の寒ブリ!

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日本海といえば、なんといっても氷見の寒ブリ!

■2018/12/22 日本海といえば、なんといっても氷見の寒ブリ!

 魚にはそれぞれ1年で一番おいしい旬の時期、氷見の寒ブリが富山湾に餌を求めて入ってくる、更には大型に育って戻って来た時期のブリで、ブリの一番おいしい旬の時期にあたります。この時が脂が最高にのっていておいしいと言える。特に正月を挟んだ一ヶ月位が特においしいです。食べたことない人は一度は氷見の寒ブリを食べて見てはどうでしょうか。
■天然ぶり刺1800円(税別)
■天然ぶりしゃぶ1人前3500円(税別)
 


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日本料理空海本店
【予約専用番号】
(関内店・馬車道店共通)090-6100-8645
http://www.yokohama-kuukai.com/
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■日本料理空海本店(関内店)
住所:横浜市中区弁天通1-15-1アコルデ横濱関内B1
TEL:045-641-9039
■別亭空海(馬車道店)
住所:横浜市中区弁天通3-48弁三ビル1F
TEL:045-664-5440
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