旬物など単品メニューの紹介|日本料理空海本店
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【旬物】
| ゆでたて枝豆 | 680円 |
| 谷中生姜ともろきゅう | 680円 |
| トマトと若布ごま酢かけ | 680円 |
| 冷煮物（冬瓜、茄子、葉山椒、穴子、海老） | 880円 |
| 水茄子サラダ | 880円 |
| あゆの塩焼き | 880円 |
| 太刀魚の塩焼き | 1,800円 |
| マグロとアボカドのカルパッチョ | 1,800円 |
| 豚バラと夏やさいのごまみそ焼 | 1,200円 |
| 平目と水茄子さっぱり和え | 1,200円 |
| 薬味たっぷり冷奴 （しらす、ねぎ、みょうが、生姜、しそ、ごま油） |
680円 |
| 牛肉と夏やさいのいため | 1,500円 |
| ほうれん草と塩こんぶ浸し | 580円 |
| 焼売唐揚げ（4コ） | 680円 |
| 鶏唐揚にんにく風味 | 880円 |
| 豚バラとグレープフルーツ冷しゃぶ | 1,200円 |
| サーモンのユッケ風 | 1,200円 |
| あじとしその竜田揚げ | 880円 |
| 海老フライ（1本） | 880円 |
| 松茸土びん蒸し | 2,000円 |
| 松茸（焼き又は天ぷら） | 3,500円 |
| アスパラベーコンチーズ焼 | 980円 |
| かにたっぷりマカロニグラタン | 3,000円 |
本店単品
※別亭のお品書きは店舗にお問い合わせください。
| とらふぐの白子焼 | 3.500円 |
| 松茸土瓶蒸し | 1,500円 |
| 松茸焼き | 3000円 |
| 銀杏塩煎り | 750円 |
| 筍燒 | 780円 |
| ヤングコーン | 850円 |
| 鯛の桜蒸し | 880円 |
| ゆず釜海老新丈 | 750円 |
| 焼そら豆/ゆでそら豆 | 850円 |
| 大阪岸和田” 人気の水茄子サラダ | 880円 |
| 大阪岸和田” 水茄子の1本漬け | 960円 |
| 姫竹焼き(山形産) | 1,000円 |
| だだちゃ豆 | 750円 |
| 銀杏塩煎 | 750円 |
| 合鴨のくんせい | 750円 |
| 自家製いかの塩辛 | 500円 |
| 自家製わたの塩辛 | 600円 |
| 特製うの花 おからとは思えないほど | 550円 |
| 手作りざる豆腐 | 750円 |
| 自家製生からすみ(季節物) | 1,480円 |
| 活”皮はぎ造り(大きさ仕入れ状況により料金が変わります。) | 4500円~ |
| ”活”伊勢海老造り | 5000円～ |
| ”活”鮑造り | 2,200円 |
| 天然”薄つくり | 1,400円 |
| 本鮪中とろ | 2,500円 |
| きんめ刺 | 950円 |
| とらふぐ刺 | 1,980円 |
| ぼたん海老2本 | 1,000円 |
| 活”蜅刺 | 850円 |
| 天然ぶり刺 (季節物) | 1,200 |
| 平貝刺 | 1,300 |
| しめ鯖 新鮮”軽めに〆てございます。 | 850円 |
| 生海月刺 新鮮”さっぱりした歯ごたえ | 1,780円 |
| 生馬刺 (生姜/にんにくご利用の方お申し出下さい1200円〜2000円) | 750円 |
| 赤貝刺 | 950円 |
| 活”さざえ刺 | 1,000円 |
| やりいか刺 | 1,300円 |
| かつお刺 | 800円 |
| 生雲雲丹刺 | 1,800 |
| 天然岩かき(季節物) 新鮮” クリーミーな舌触り | 1,500円 |