予約専用番号 TEL 050-3646-3294

本店メニュー

  • HOME
  • 本店メニュー

本店ディナーメニュー

“ワンランク上の四季の懐石”

【日本料理空海本店】特別な接待/記念日に

“3月〜4月”大将のプレミアム懐石コース

大将のプレミアム懐石コース〈全11品〉
19,800円(税別) → クーポンご利用で13,800円(税別)/ 1名様
大将(佐藤知良氏)が職人の目で選び抜いた、こだわりの高級食材を堪能できる豪華懐石コース。2名様~の個室限定コースですので、接待や記念日など大切な方をお迎えしてのお食事に最適です。活伊勢海老造り(丸一匹)や最高級の部位シャトーブリアン(A4-A5)・鮑肝クリームソース掛け・刻みカラスミ(自家製)

■飲み放題4名様~(お1人様2,000円税別)
■プレミアム飲み放題4名様~(お1人様3,000円税別)
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。
コース内容(全11品)
食前酒 厳選大吟醸
酒菜

一、姥貝・春野菜・梅浸し・花百合根
一、筍・翡翠豆・湯葉寄せ

お造り 豪華大鉢盛り
活伊勢海老造り(丸一匹)
本鮪中とろ・初鰹
活鮃・松輪鯖
(妻色々・山葵・自家製土佐醤油)
お椀 清水仕立・若筍・若布・海老新丈・結三葉・春の芽
宴の焼八寸 一、活車海老黄味寿司
一、筍木の芽味噌焼
一、自家製生唐墨 大根と供に
春の蓋物 桜蒸し・甘鯛・道明寺・筍・うるい・蓬麩
桜花・春の芽・金餡・金箔・桜麩
洋 皿 シャトーブリアン(和牛A4-A5)
鮑ソテー(丸一個)・彩り付野菜・フルーツトマト・ヤングコーン
芽キャベツ・卸し・レモン・柚子胡椒・空海のぽん酢
台の物 炭火にて
たらば蟹・北海活蛸・長葱・椎茸・蟹酢・レモン
お食事 もずく雑炊・新もずく・イクラ・山葵
香の物 三点盛り
水菓子 メロン

※季節により多少メニューが変わります。

【日本料理空海本店】接待/歓迎会/宴会他

“3月〜4月”料理長特別懐石コース

料理長特別懐石コース〈全10品〉宴会・接待・歓迎会・記念日
13,800円(税別) → クーポンご利用で9,800円(税別)/ 1名様
サーロインステーキや伊勢海老など豪華食材をリーズナブルに楽しめる大将お勧めの料理長懐石コースは、接待に大好評。その他にもいつもより豪華な宴会や記念日、ご家族のお祝いなど幅広いシーンでご利用いただけます。

■飲み放題4名様~(お1人様2,000円税別)
■プレミアム飲み放題4名様~(お1人様3,000円税別)
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。
コース内容(全11品)
食前酒 厳選大吟醸
酒菜 一、姥貝・春野菜・梅浸し・花百合根
一、筍・翡翠豆・湯葉寄せ
お造り 豪華大鉢盛り
活伊勢海老
槍烏賊台盛り・鵜玉・本鮪中とろ・初鰹
活鮃・松輪鯖
(妻色々・山葵・自家製土佐醤油)
お椀 清水仕立・若筍・若布・海老新丈・結三葉・春の芽
焼八寸 一、活車海老黄味寿司
一、筍木の芽味噌焼
一、自家製生唐墨 大根と供に
春の焚合せ 鶯万頭桜葉包み・若鶏挽肉・筍・菜の花・桜の花・春の芽・金餡
洋 皿

シャトーブリアン(A4-A5)
活帆立貝ソテー・彩り付野菜・フルーツトマト・ヤングコーン
芽キャベツ・卸し・レモン・柚子胡椒・空海のぽん酢

台の物 フルーツ釜にて・鮑黄金揚・アスパラ・桜麩・一味塩
お食事 もずく雑炊・新もずく・イクラ・山葵
香の物 三点盛り
水菓子 メロン

※季節により多少メニューが変わります。

【別亭空海限定】接待/歓迎会/宴会他

別亭空海の特別懐石コース

料理長特別懐石コース〈全10品〉宴会・接待・歓迎会・記念日
11,800円(税別) → クーポンご利用で7,800円(税別)/ 1名様
和牛ヒレステーキや秋の味覚土瓶蒸しなど豪華食材をリーズナブルに楽しめる別亭お勧めの懐石コースは、接待に大好評。その他にもいつもより豪華な宴会や記念日、ご家族のお祝いなど幅広いシーンでご利用いただけます。

■飲み放題4名様~(お1人様2,000円税別)
■プレミアム飲み放題4名様~(お1人様3,000円税別)
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。
コース内容(全10品)
酒 菜 五点盛り

一、揚翡翠豆
一、烏賊雲丹衣
一、親子合せ玉子
一、高野豆腐・磯部海苔
一、菱三昧甘

造 里 豪華大鉢盛り
貝盛り・本鮪中とろ・活平目・松輪鯖・北海牡丹海老・鰹
(妻色々・山葵・自家製土佐醤油)
椀 替 秋の味覚土瓶蒸し
松茸・鱧・海老・柚子・銀杏・三つ葉・酢橘
焼 物 鰆・松葉蟹・春菜・玉子・はじかみ・小蕗辛煮胡麻まぶし
蒸し物 桜蒸し 桜鯛・道明寺・筍・蓬麩・菜の花・桜の葉・桜の花・春の芽・銀餡
洋 皿 和牛ヒレステーキ
岩塩焼 彩り野菜・レモン
揚 物 山菜天ぷら衣揚・たらの芽・うるい・筍・こごみ・抹塩・レモン
酢の物 フルーツ釜 帆立貝・桜蛸・生海月・胡瓜・若芽・割り酢
お食事 あさり昆布茶漬け
香の物 三品盛り
デザート メロン

※季節により多少メニューが変わります。

“四季の懐石”

【接待/歓送迎会/宴会】店長お勧め
”空海本店の特別懐石コース” 

空海特別懐石コース
11,800円(税抜) → クーポンご利用で7,800円(税別)/ 1名様
旬の味をたのしむ 入手が困難で、値段も高価なため幻の部位とも呼ばれている、牛肉の中でも1頭からわずか2kg程しか取れない最上級の部位を使用したシャトーブリアンステーキがメインの懐石コースです。

■飲み放題4名様~(お1人様2,000円税別)
■プレミアム飲み放題4名様~(お1人様3,000円税別)
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。
コース内容(全9品)
酒 菜 五点盛り
一、揚翡翠豆
一、烏賊雲丹衣
一、親子合せ玉子
一、高野豆腐・磯部海苔
一、菱三味甘
お造り 豪華大鉢盛り
赤貝姿盛り
牡丹海老・活鮃・松輪鯖
本鮪中とろ・金目鯛
(妻色々・山葵・自家製土佐醤油)
焼 肴 朴葉焼・和牛サーロイン・鰤・海老・椎茸・江戸葱・くるみ味噌・はじかみ・菊花蕪
土瓶蒸し 名残り松茸・鱧・海老・柏・銀杏
三葉・酢橘
洋 皿 シャトーブリアン1枚(A4-A5)
彩り野菜 レモン・卸しドレッシング・空海のぽん酢
揚 物 茄子海老新丈花揚
栗衣揚・湿地茸・紅葉麩 青唐・稲穂・抹茶塩・レモン
酢 肴 津軽焼りんご釜にて
活帆立貝・海老・地蛸・胡瓜
利久酢味噌合え
お食事 温そば
磯部山芋・油揚含ませ・長葱・三葉・柚子
デザート メロン

※季節により多少メニューが変わります。

【宴会/接待/歓送迎会】とらふくコース

【宴会/接待/歓送迎会】とらふぐコース
9,800円(税抜) → クーポンご利用で7,400円(税別)/ 1名様
当日のご用意出来ませんので、前日までにご予約下さいます様お願い致します。※ランチは平日・電話予約のみお受けいたします。詳しくはスタッフにお尋ねくださいませ。

■飲み放題4名様~(お1人様2,000円税別)
■プレミアム飲み放題4名様~(お1人様3,000円税別)
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。
コース内容(全8品)
コース内容 ・ふく煮こごり
・ふく刺し
・ふく
・葱
・炭火焼
・ふく唐揚
・ふく鍋(ふくちり・鉄っちり)
・ふく雑炊
・香の物
・果物

※季節により多少メニューが変わります。

天然とらふくコース

天然とらふぐコース
15,000円~(税別) 1名様
お1人様一皿ずつの贅沢な刺し・とらふくの炭焼など/宴会・接待・ご家族で。時期によって価格は変動いたします。(※13,800円~)当日のご用意出来ませんので、前日までにご予約下さいます様お願い致します。

■飲み放題4名様~(お1人様2,000円税別)
■プレミアム飲み放題4名様~(お1人様3,000円税別)
※詳しくはドリンクメニューをご確認下さいませ。


【宴会/女子会】コラーゲンたっぷりのすっぽんコース

コラーゲンたっぷりのすっぽんコース
8,800円(税抜) → クーポンご利用で5,800円(税別)/ 1名様
=すっぽん三昧の雑誌にも空海のすっぽんが取り上げられています。=
すっぽんは肉体疲労を回復させるスタミナ食であるだけでなく、イライラや不眠などの神経の疲れにも良いとされています。スッポンは・・・?というあなたへ食用では「スッポン鍋」として有名なスッポンですが、通常10,000円以上で高くて試せていない!!という皆さんに向けて空海が贈る 5,800円と,この安さもちろん空海が自信を持ってお勧めできる究極のすっぽんを是非、ご堪能下さいませ。”初めてのお客様にも「すっぽんがこんなに美味しかったなんて…」というお言葉を頂いております。コラーゲンたっぷりのすっぽんは、お肌効果抜群!◎当日はご用意出来ませんので、自前にご予約下さいます様お願い致します。

■飲み放題4名様~(お1人様2,000円税別)
■プレミアム飲み放題4名様~(お1人様3,000円税別)
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。
コース内容(全9品)
コース内容

・すっぽん酒
・すっぽん刺(肝付)
・すっぽん鍋
・すっぽん唐揚
・すっぽん茶碗蒸し
・すっぽん酢の物
・すっぽん雑炊
・香の物
・季節果物又はアイス

※季節により多少メニューが変わります。