本店メニュー

19,800円（税別） → クーポンご利用で15,000円（税別）/ 1名様
大将（佐藤知良氏）が職人の目で選び抜いた、こだわりの高級食材を堪能できる豪華懐石コース。2名様～の個室限定コースですので、接待や記念日など大切な方をお迎えしてのお食事に最適です。活”伊勢海老造り（丸一匹）や最高級の部位シャトーブリアン(A4-A5)・鮑肝クリームソース掛け・刻みカラスミ(自家製)等

■飲み放題4名様～（お1人様2,000円税別）
■プレミアム飲み放題4名様～（お1人様3,000円税別）
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。

コース内容（全11品）

宴の一杯	厳選大吟醸
今宵のおもてなし	一、水無月養老豆富、蒸し雲丹 一、はじき豆 小豆 レモン醤油 一、紫陽花焼帆立貝、パールイクラ、レッドイクラ
お造り	豪華大鉢盛り 活伊勢海老造り丸一匹、本鮪中とろ、活白身魚、鰹、松輪鯖（妻色々、山葵、自家製土佐醤油）
宴の焼八寸	一、柳鰈一夜干し黄味焼 一、平貝磯辺 一、クリームチーズ味噌漬け炙り
お口直しのお椀	一、澄し汁　牡丹鱧吉野、順菜、蕨、梅肉、葉山椒/td>
焚合せ(冷し)	冬瓜釜冷のっぺ　鮑葛打ち、鮎並葛打ち、活車海老油霜、どんこ旨煮、オクラ
洋皿	和牛シャトーブリアン（A4〜A5 地蛤串打ち、ヤングコーン（彩り野菜、レモン、卸し、空海のポン酢、山葵ドレッシング
酢肴	蟹肉、マスカット霙和え、水前寺海苔、糸三葉、青柚子
お食事	石州麺（奈良より）胡麻汁、薬味、山葵
水菓子	メロン、苺

※季節により多少メニューが変わります。

14500円（税別） → クーポンご利用で10800円（税別）/ 1名様
サーロインステーキや伊勢海老など豪華食材をリーズナブルに楽しめる大将お勧めの料理長懐石コースは、接待に大好評。その他にもいつもより豪華な宴会や記念日、ご家族のお祝いなど幅広いシーンでご利用いただけます。

■飲み放題4名様～（お1人様2,000円税別）
■プレミアム飲み放題4名様～（お1人様3,000円税別）
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。

コース内容（全11品）

食前酒	厳選大吟醸
酒菜	一、珍味　槍烏賊、生唐墨 一、鯛白子ゼリー　梅味、花山葵
お造り	豪華大鉢盛り 活伊勢海老造り、本鮪中とろ、活鮃、初鰹、松輪鯖（妻色々、山葵、自家製土佐醤油）
宴の焼八寸	一、ぐじ若狭焼 一、活車海老姿焼 一、芋羊羹雪割豆 はじかみ、レモン
進肴	一、鮑（丸一個）柔らかバター焼　鶯クリームソース、敷蒸しパン 一、しらす、菜の花
洋　皿	霜降和牛サーロインステーキ(A５） 桜鱒 筍包焼　香り醤油、桜葉 彩り野菜、レモン、卸し、空海のポン酢）
春の香りの揚げ物	蟹身、ぜんまい、針魚 粉吹き、たらの芽、こごみ、こしあぶら、桜塩、レモン
酢肴	生雲丹　ぼたん海老　つき知らず大和芋　山葵割醤油、針海苔
お食事	筍御飯、桜鯛、三葉蒸し
香の物	三点盛り
水菓子	メロン

※季節により多少メニューが変わります。

11,800円（税別） → クーポンご利用で7,800円（税別）/ 1名様
和牛ヒレステーキや秋の味覚土瓶蒸しなど豪華食材をリーズナブルに楽しめる別亭お勧めの懐石コースは、接待に大好評。その他にもいつもより豪華な宴会や記念日、ご家族のお祝いなど幅広いシーンでご利用いただけます。

■飲み放題4名様～（お1人様2,000円税別）
■プレミアム飲み放題4名様～（お1人様3,000円税別）
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。

コース内容（全10品）

酒　菜　五点盛り	一、揚翡翠豆 一、烏賊雲丹衣 一、親子合せ玉子 一、高野豆腐・磯部海苔 一、菱三昧甘
造　里	豪華大鉢盛り 貝盛り・本鮪中とろ・活平目・松輪鯖・北海牡丹海老・鰹 （妻色々・山葵・自家製土佐醤油）
椀　替	秋の味覚土瓶蒸し 松茸・鱧・海老・柚子・銀杏・三つ葉・酢橘
焼　物	鰆・松葉蟹・春菜・玉子・はじかみ・小蕗辛煮胡麻まぶし
蒸し物 桜蒸し	桜鯛・道明寺・筍・蓬麩・菜の花・桜の葉・桜の花・春の芽・銀餡
洋　皿	和牛ヒレステーキ 岩塩焼 彩り野菜・レモン
揚　物	山菜天ぷら衣揚・たらの芽・うるい・筍・こごみ・抹塩・レモン
酢の物 フルーツ釜	帆立貝・桜蛸・生海月・胡瓜・若芽・割り酢
お食事	あさり昆布茶漬け
香の物	三品盛り
デザート	メロン

※季節により多少メニューが変わります。

9,800円（税抜） → クーポンご利用で7,400円（税別）/ 1名様
当日のご用意出来ませんので、前日までにご予約下さいます様お願い致します。※ランチは平日・電話予約のみお受けいたします。詳しくはスタッフにお尋ねくださいませ。

■飲み放題4名様～（お1人様2,000円税別）
■プレミアム飲み放題4名様～（お1人様3,000円税別）
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。

コース内容（全8品）

コース内容	・ふく煮こごり ・ふく刺し ・ふく ・葱 ・炭火焼 ・ふく唐揚 ・ふく鍋（ふくちり・鉄っちり） ・ふく雑炊 ・香の物 ・果物

※季節により多少メニューが変わります。

15,000円～（税別） 1名様
お1人様一皿ずつの贅沢な刺し・とらふくの炭焼など／宴会・接待・ご家族で。時期によって価格は変動いたします。（※13,800円～）当日のご用意出来ませんので、前日までにご予約下さいます様お願い致します。

■飲み放題4名様～（お1人様2,000円税別）
■プレミアム飲み放題4名様～（お1人様3,000円税別）
※詳しくはドリンクメニューをご確認下さいませ。

8,800円（税抜） → クーポンご利用で5,800円（税別）/ 1名様
＝すっぽん三昧の雑誌にも空海のすっぽんが取り上げられています。＝
すっぽんは肉体疲労を回復させるスタミナ食であるだけでなく、イライラや不眠などの神経の疲れにも良いとされています。スッポンは・・・？というあなたへ食用では「スッポン鍋」として有名なスッポンですが、通常10,000円以上で高くて試せていない！！という皆さんに向けて空海が贈る 5,800円と,この安さもちろん空海が自信を持ってお勧めできる究極のすっぽんを是非、ご堪能下さいませ。”初めてのお客様にも「すっぽんがこんなに美味しかったなんて…」というお言葉を頂いております。コラーゲンたっぷりのすっぽんは、お肌効果抜群！◎当日はご用意出来ませんので、自前にご予約下さいます様お願い致します。

■飲み放題4名様～（お1人様2,000円税別）
■プレミアム飲み放題4名様～（お1人様3,000円税別）
※詳しくはドリンクメニューをご確認ください。

コース内容（全9品）

コース内容	・すっぽん酒 ・すっぽん刺（肝付） ・すっぽん鍋 ・すっぽん唐揚 ・すっぽん茶碗蒸し ・すっぽん酢の物 ・すっぽん雑炊 ・香の物 ・季節果物又はアイス

※季節により多少メニューが変わります。